主料:
羊肉适量,
香菜,
一颗,
胡萝卜,
一个,
白萝卜,
一个
辅料:
盐适量,
十三香适量,
胡椒粉适量,
香醋适量,
生抽适量羊肉萝卜汤的做法步骤
1.羊肉洗净,葱姜切段,八角桂皮一起放锅内。加入适量的水。大火烧开。
2.水开撇去浮沫,待羊肉煮熟,捞出切小块。骨头继续留锅内煮。
3.胡萝卜和白萝卜洗净。
4.切片。
5.把萝卜片放锅内煮熟,加所备调料,放香菜。
6.出锅。味美及鲜。
小窍门&温馨提示
炖羊肉汤我喜欢慢火细慢炖,这样炖的羊肉汤汁浓,好喝。
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 羊肉
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